Was ist das? 1,5 kg vom jungbullen, bereits faschiert?
Was mache ich damit? :grb:
http://i1353.photobucket.com/albums/...ps2zncpy7o.jpg
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Was ist das? 1,5 kg vom jungbullen, bereits faschiert?
Was mache ich damit? :grb:
http://i1353.photobucket.com/albums/...ps2zncpy7o.jpg
Einen Mettigel mit Untersatz? :bgdev:
Hehehehe!!! Schaut aber so aus! ;)
Ich habe die Leitern letztes Mal direkt auf den Rost gelegt bei indirekter Hitze. Hat es irgendeinen Vorteil, die Leitern in der Ikea-Schale auf den Rost zu tun oder nur um sie einfacher runternehmen und neu anordnen zu können? :grb:Zitat:
Zitat von Gertschi
Nur damit ich den nicht kompletten griller putzen muss... ;)
paddies sind gemacht - ein wenig anfrieren.
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Drück die in der Mitte etwas ein, damit sie beim Grillen nicht zu runden Buletten werden.
danke für den Tipp. Mache ich immer vevor sie draufkommen. :gut:
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Genial :verneig:
Block-House Entrecôte 2,2 KG im Ganzen. Heute Abend Testgrillen. Morgen dann den Rest.
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:ea: ein traum Peter :gut:
Sieht 1 A aus !!!
Wobei ich die Nudeln dazu nicht möchte !
Aber das Fleisch, genau so wie es sein soll !
Auf geht's:
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So wie es aussieht, habe ich NUR den Sear-Station Brenner auf Vollgas und bekomme die 100-110 Grad zusammen. :top:
Lunch: Marinierter Wildlachs mit Cherry-Tomaten, Paprika und frischen Kräutern vom Weber ...
Anhang 59892
Bei mir gab's heut Renken vom Grill.
In der Gier die Bilder vergessen.
War prima. Man kann ja nicht nur Brasse grillen.
So, nun habt Ihr mir oft genug die Nase lang gemacht, jetzt bin ich mal dran !
Filet vom Papageienfisch (aus der Metro). Als Beilage(n) gab´s Scampis und Jakobsmuscheln ;) und auch ein bischen Grillgemüse und Bohnen mit Speckwürfeln :ea: :
http://i62.tinypic.com/mjai5v.jpg
Nett. Das hätte ich auch genommen.
Hab für morgen noch Gambas und Jakobsmuscheln am Start. :D
So vorspeise ist weg, jetzt gibts hauptgang:
Anhang 59922
super lecker siehts hier aus :ea:
@ Toan: Das sie hat super aus! Gibts dazu ein Rezept? :dr:
Hi klar, das Rezept ist von Jack the ribber aka Old Mountain Barbeque.
Ich habe allerdings den Kümmel und Zimt weggelassen.
Gegrillt habe ich nach Gefühl.
Toan, das schaut Super gut aus! :ea:
Danke:gut:
Ich hab erst seit 2 Tagen so ein Grill und frage mich, wie ich fast 23 Jahre ohne ausgekommen bin, soo geil:jump:
Im Winter wirst Du Dich fragen, wofür Du das Ding gekauft hast :D
Ich bin im Winter nur 2 Wochen hier:D
Nimm den Grill mit :dr: ;)
Zitat:
Zitat von NicoH
Falsch, komplett falsch !
Gerade im Winter läuft die Kiste zur Hochform auf !
Bin bekennender Wintergriller. Und viele meiner Bekannten auch.
Was haben wir an 3-König schon für tolle Grillpartys veranstaltet...
Auch an Silvester...
Alles eine Frage der Einstellung ;) !
Ich weiß, was Du meinst! Und ich weiß auch, dass das geht. Ich verbinde Grillen aber immer mit Sommer. Heute Abend grillt hier jeder zweite in der Nachbarschaft, tolles Wetter, fröhliche Menschen überall in den Gärten - das verbinde ich mit Grillen :dr:
Wenn Du mal im Winter hier bei mir in der Gegend bist, dann bist Du herzlich eingeladen...
Fröhliche Menschen überall in den schneebedeckten Gärten ;)
Danke :dr: :)
Das Ding ist heißer als ne Heizung, war heute alles andere als Angenehm *schwitz*
Da das ding eh überdacht ist, wird auch im Winter gegrillt, mitnehmen kann ich nicht, 22qm Studentenwohnung:kriese:
Grillen ist eine Zubereitungsart, die ins normale Repertoire gehört. Ich grille auch ganzjährig.
Ganzjährig - selbstverständlich
Hat jemand von Euch eigentlich schon einen Beefer?
Je mehr ich darüber lese und sehe, desto mehr will ich so einen haben.
http://youtu.be/2kw9xdbFei4
Viele Grüsse
P.S. Heut gab's Staufercio Nackensteaks vom Grill und dazu Reherl.
Das nächste Mal mache ich die Reherkl aber mit Sahne und quasi ein Deluxe Jägersteak.