Zitronenhuhn
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Zitronenhuhn
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Seafood Chowder in Portland Downtown, Maine!
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War zwar schon letzte Woche, aber das Käsefondue mit ein bissl Sommertrüffel war ganz fein.
bissl :rofl:
Dezente Trüffelportion :D
Ja, sieht auf dem Bild schlimmer aus als es war. Ich hatte noch eine Flasche jungen Wein dabei, man muss ja wissen, was man einkellert.
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Und die Kaviarbrezn als Vorspeise waren auch auch gut.
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Oh. Das hätte mir auch Spass gemacht. Auf welcher Liste muss man sich da eintragen? :]
… und Westhofen ist ja quasi meine Heimat.
Josef :dr:
Ich wiederhole mich, aber Kaviar mit Butterbreze ist einfach eine geile Kombination, ich mag das gar nicht mehr anders essen.
Michael, das war ein recht spontanes Treffen bei uns daheim. Wenn Du mal in der Gegend bist, meldest Dich einfach. :)
Das klingt nach einem guten Plan, Andreas.
Auch schon bissi her, aber man kommt ja vor lauter Alltag nicht zum Posen.
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Pro-Tipp: Am Chef's Table bekommt man den grotesk irren Aufwand am besten mit, inklusive desinfektiöser Schaumparty am Ende. Mit Weinbegleitung mag man sich dort recht schnell.
Das schaut super aus, notiere ich mal auf meiner Wien-Liste. :gut:
Schaut echt genial aus, Roland! :dr:
Cool:top:
Anhang 356323
Rührei nach dem Training.
Das Rührei sieht auch ohne Trüffel schon gut aus :ea:
Danke, das ist mir heute, ohne mich zu sehr loben zu wollen, echt gut gelungen.
Feini! :ea:
Eben hab ich mit der Kitchenaid einen Pastateig gemacht. Auf das Topping warte ich noch. :D
Eben hat‘s geklingelt! :jump:
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Stein durchs Fenster geworfen? :D
Des ist eine Kartoffel, sieht man doch.