Anhang 320155
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Ich habe heute meinen Pizzaofen eingeweiht. Das mache ich jetzt einfach noch 100 Mal, dann passt es. Aber hat gut geschmeckt.
Anhang 320156
schaut doch super aus die Pizza
Am Freitag hab ich mir bei meinem Metzger des Vertrauens ein Stück Schweinebraten mitgenommen.
Das schmor ich jetzt erst mal ca. anderthalb Stunden, danach noch kurz unter den Grill.
Dazu werd ich Spätzle und bissl Gemüse machen.
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Casa Cortilla, Carlsplatz Düsseldorf
Carpaccio mit Trüffeltagliarini
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Gut isser geworden! :ea:
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Cool
Abwarten :tongue:
Habe ich doch richtig geguckt. Dann freue ich mich auf die Sendung morgen.
Gruß
Konstantin
Da geht leider nicht alles, sagen wir mal „ganz rund“ :D
Hab mir das heute mal angeguckt. Hast schon gewonnen, Dirk. Scheiß aufs Kochen, bist super sympathisch!! Und fesche Frise :D
Ich fand ja die Tennissocken in den Adiletten gestern noch stylischer. :bgdev:
Aber warten wir mal die Kocherei selbst ab, darum geht es ja schließlich. Es gehört schon Mut dazu, da mitzumachen und sich vor einem Millionen(?)Publikum zu präsentieren. =)
Danke Männer. Die Woche war aufregend, sehr sogar! Hat aber unwahrscheinlich viel Spaß gemacht.
Und ja, Tennissocken & Adiletten gehörten zum guten Ton. Die Jungs und Mädels hinter den Kameras liefen alle ähnlich rum.
Da habe ich mir einen gefeixt und das mal gespiegelt. Will ja schließlich jetzt TV-Sternchen werden und die nächste Sendung muss in Richtung Frauentausch o.ä. gehen :D
FCB-Shirt fanden sie auch etwas *****. "wir hatten doch extra gesagt keine Logos oder Marken.." :rofl:
FCB Shirt ist per se ***&%"§/&%§$!%&"§$§**** :D
Also bitte
nochmal draußen sitzen
Anhang 320371
@Dirk: Sehr sympathisch, schickes Haus und am Herd viel versierter als die meisten anderen. :gut: :dr:
Gruß
Konstantin
Und sehr schön angerichtet. :gut:
Wenn meine Holde sagt die Sendung, der Gastgeber und die Speisen waren 5* dann ist das so.
Dirk, klasse gemacht, sehr sympathisch und tolle Speisen. :gut:
Danke Leute :dr:
Sehr gut gemacht, finde ich auch. Und wenn Du in Deinem Schränkchen auch eine weiß-blaue Flagge hast, dann schau ich gerne mal vorbei. :D
Gut gemacht, Dirk! Ihr seid beide sehr, sehr sympathisch! :dr:
Für mein Söhnchen; einfach aber gut.
Bratkartoffeln aus dem Airfrier.
Kartoffeln in Scheiben schneiden, ein EL Öl, 20 Minuten bei 180 grad; nach 10 Minuten kurz durchschütteln.
Als Gewürz nur Meersalz und bissl Ketchup dazu. Gibt nix besseres! :ea:
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:ea:
Der Herbst ist da.
Anhang 320439
Diddi geht immer. Dirk sagt eigentlich keiner der mich kennt :gut:
Es war einfach eine sooooo witzige, geile und aufschlussreiche Erfahrung, ich würd‘s immer wieder machen!
Heute schon im Rathaus beim Bürgermeister geladen gewesen. Der feiert es richtig ab, dass unsere Stadt schon wieder im TV ist (vor rund 7 Jahren hat eine gute Freundin bei „Shopping Queen“ mit Guido mitgemacht und den Sieg geholt).
Junge junge, hier ist was los. Auf jeden Fall hab‘ ich die geilsten Freunde überhaupt! Seit Montag gehts jeden Abend 18:00-20:30 Uhr mit voller Montur (Kids, Hunde, die Frauen) reihum und jeder ist mal Gastgeber, macht tolles Essen und wir sitzen mit 18-20 Leuten zusammen :)
unbekanterweise herzlichen glückwunsch… mehr als sympathisch
Ordentlich abgeliefert, verdienter Sieg, herzlichen Glückwunsch! :dr:
Und ab sofort sind meine Abende nicht mehr so VOX-getrieben. =)
Heute mal ein für deutsche Gaumen eher ungewöhnliches Gericht. Spaghetti alla putanesca con zampone:
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Herzlichen Glückwunsch !
Finde ich das Video irgendwo auf YouTube oder wann war die Sendung / Datum
Danke vorab !!
Anhang 320478
Anhang 320479
Ganz einfach: Lotte mit Zucchini
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Häppchen!
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https://trattoriadalloste.com/en/
Wenn man sich den Wartebereich trotz Reservierung antun mag. Völlig überlaufen, ein zweites Mal würde ich nicht hingehen.
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Lily of The Valley
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Heute mal einfach und klassisch gekocht. Bauch, Kraut, Knödel, Soße, einen Südtiroler Weißburgunder dazu geht dann auch ganz gut :dr:
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Selbstgemachte Scarpinocc mit Taleggio Füllung (Spezialität aus Bergamo) - das Anrichten übe ich noch bisschen
Anhang 320790