Zum Wohl! :dr:
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Zum Wohl! :dr:
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…und das ist genauer…?Zitat:
Zitat von madmax1982
(Das Ergebnis sieht nämlich ziemlich viel versprechend aus… :ea:
———
P. S. Meine Fragen @alle weiter oben - in Bezug auf den Negroni - möchte ich gerne aufrecht erhalten ;)
Rühren?
Alkohol etwas verwässern.
Verdünnen. Je länger man rührt, desto länger dauert es, bis der Drink beim Kunden ist.
Negroni ist ja dreimal Alk. Ohne Eis und Zeit ein Killer.
Mehr isses nicht.
Sieht aber auch gut aus.
Das Rühren.
Die großen Wahrheiten sind letzten Endes immer einfach. Danke :]Zitat:
Zitat von buchfuchs1
Waldmeisterbowle. Ich lasse Waldmeister mit einem Schuss Riesling und 1TL Zucker, 1EL Zitronensaft ca 1h ziehen.Zitat:
Zitat von hoppenstedt
Danach nehme ich den Waldmeister raus; giesse die restliche Flasche Wein und eine Flasche Sekt dazu und ein paar Eiswürfel zum Kühlen; fertig.
Danke, das macht Appetit (sagt man das auch bei Flüssigkeiten so?).Zitat:
Zitat von madmax1982
Jetzt fehlte es meinerseits aber noch am Waldmeister. Hast du / Habt ihr den im Wald um die Ecke, kann man den frisch kaufen, …?
(Ich frage das ernsthaft, nicht weil ich weltfremd, naturfern oder unbeholfen wäre, sondern weil ich schon seit vielen Jahren nicht mehr weiß, wo Waldmeister überhaupt noch wächst in meiner Nähe...:grb:)
Auf jeden Fall habe ich den Geschmack schon imaginiert; das ist wirklich ein schmackhafter Impuls! Guten Durst Dir oder euch & schönen Sonntag noch!
Waldmeister ist nicht einfach zu finden; die letzten Jahre waren sehe trocken.
Hier bei uns findet man das Pflänzchen vereinzelt in den Rheinauen. Also Auwald sollte schon sein…
Die letzte Maibowle dieses Jahr. :mimimi:
Schmeckt herrlich! :dr:
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Was zum Runterkommen. :)
Anhang 313515
Und sieht herrlich aus:ea:Zitat:
Zitat von madmax1982
Aber warum "letzte"? (Ist doch erst Mitte Mai.)
Schöne Stimmung. Ich mag regionale Produkte; und natürlich habe ich von diesem Bier noch gar nichts gehört =)Zitat:
Zitat von Spacewalker
Ich fange das Mischen wieder an und rufe mir hochwertige Bestandteile ins Geschmacksgedächtnis. Denn so mancher professionelle Bartender rät ja - wie ich finde, zu Recht - zum Testen und Verkosten des jeweiligen puren Produkts.
Beide Kräuterliköre sind aber tatsächlich auch pur, ob ohne oder mit Eis, ein Genuss. Der gelbe und auch der grüne Chartreuse ist da ein bisschen mein Favorit, wobei der Bénédictine auch schon sehr lecker ist :ea:
Im Glas schwimmt grad der 43% gelbe Kartäuser mit Eisball :supercool:
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Hier in der Gegend ist der spärliche Waldmeister schon fast komplett verblüht. Das war eine sehr kurze Saison.Zitat:
Zitat von hoppenstedt
Lecker „Apple Mule“.
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E Schörlsche. Das Leben ist schön
Anhang 313742
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Resetknopfabend? :dr:
Jepp, 3 St. und ich bin durch für heute ;)
Dann hoffe ich mal, dass es sich lohnt. :D
Sonst ertrage ich den Mädelsabend hier nicht :D
Bierkönig Mallorca :winkewinke:
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