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Frank, das sieht beides sehr lecker aus :ea:
Gestern noch kurz türkisch Essen
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und schon ein paar Tage her, eine Currywurst
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New year,
Same good Flat Iron Steak
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:gut: Klasse und ich habe noch nix gegessen.
Könnte ich jetzt auch. :ea:
Zitat:
Zitat von timeZone
Zum Frühstück Bier ?8o
Sieht extrem lecker aus! :ea:Zitat:
Zitat von Barnabas
Hier ist es leider recht schwer zu bekommen. :mimimi:
Per Luftfracht nach Kopenhagen? Frag doch mal.....Zitat:
Zitat von mojohh
Danke.
Da ich ständig in HH herumgammel, werde ich mal bei Delta fragen.
Der erste Alba in 2016 :D
Aber erst morgen... :)
Anhang 109384
Nachdem der Trüffel trotz festem Äußeren innen leider wurmig (Fotos auch Nachfrage, es gibt appetitlicheres ;) )war, musst eine schnelle Alternative als Pastabeilage (Cacio e Pepe) her:
Also ein Onsenei gemacht (50 min bei 62,5 Grad), Eigelb vom Eiweiß getrennt, in Panko gewendet und 30s frittiert. War nicht schlecht.
Anhang 109440
Ich dachte schon, es läge am Bild, aber frisch sah der nicht aus. Hoffe, Du konntest ihn zurück geben. :gut:
Problemlos. Ich hab es mir auch gedacht, gestern fühlte er sich jedoch noch total fest an. Geruch war auch einwandfrei. Mich hat es schon gewundert, dass mein Lieferant noch einen auftreiben konnte, ich hab ihm auch extra gesagt, falls er keine gute Qualität mehr bekommt, nehme ich auch gern einen Perigord. Naja, man kann auch mal Pech haben.
Heute mal Huhn mit Erbsen-Minz-Püree und Paprika mit etwas Honig und Balsamico
Anhang 109478
Den Jahreswechsel verbrachten wir in London, natürlich gab's einheimische Spezialitäten.
Full English Breakfast, immer wieder ein interessantes Erlebnis
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Fish and Chips
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Und natürlich Burger. :D
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Am Silvesterabend haben wir im Barbecoa gegessen (Karte).
Nicht nur, aber auch die Vorspeisen sind teilweise riesig, zum Beispiel die Spare Ribs:
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Ich hatte ausgezeichnete Calamari
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und ein traumhaftes T-Bone-Steak, perfekt auf den Punkt gegrillt. :ea:
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Das Smoked Beer Can Chicken besteht aus einem 3/4 Huhn, wenn man es für eine Person bestellt. :rofl:
Zum Abschluss gab's noch eine dort in Auftrag gegebene Torte zum 18. Geburtstag meines Schwiegerneffen:
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Kulinarisch war's ein Genuss, vom Ambiente her leider nicht so prickelnd - laut wie eine Bahnhofshalle. Wir mussten uns anbrüllen, um uns zu hören, das hatte fast NY-Niveau. :flop:
heute beim Italiener...
Vorspeise
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Rinderfilet in Trüffelsauce
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:gut:
Hier gab es Wiener
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Lecker lecker Josef, Michael, Roland, Pascal & Markus :gut: :ea:
:verneig: