Bis Samstag wäre der Bosser von 9Weine ja locker da ...
Gruß
Konstantin
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Bis Samstag wäre der Bosser von 9Weine ja locker da ...
Gruß
Konstantin
Den hatte ich 2008er hatte ich zum 50. Geburtstag. Richtig gut :gut:
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Sehr lecker...
Letzte Flasche
Danke
Anhang 252021
Prost Dirk :dr:
Wow! 2004! Zum Wohl :dr:
Heute zum Testen bekommen - richtig geiles Biodynamisches Zeug - die Reben stehen im Süden von EPERNAY - zero Dosage, obwohl extra brut draufsteht. Braucht Luft, am Anfang stinkt er halt so typisch nach Bio... :D Aber nach ein paar Minuten geht das richtig auf - 78% Chardonnay 22% Meunier - 80% aus dem Jahrgang 2011
Anhang 252233
Ich habe ja seit dem Urlaub in der Champagne ein paar Bio-Winzer für mich entdeckt.
Dieses Rot 8o
Rosé de Saignée / Robert BARBICHON :dr:
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Gibt schon fantastische Biowinzer in der Champagne mittlerweile - mag es aber überhaupt nicht, wenn die dann auch noch in die oxidative Richtung gehen. Ist und bleibt fehlerhaft für mich, aber was solls - manche wollen darin ja doch was tolles sehen. Who cares :D
Rosé Saignee ist halt auch nicht für jeden - die breite Masse versteht das auch nicht denk ich.
In Sachen Weingenuss sehe ich das nicht so theoretisch. Es schmeckt mir gut, passt zum Anlass und/oder Essen, perfekt.
Aber ich finde, ganz persönlich, dass „bio“ im Sinne eines umweltschonenden Umgangs mit Boden und Pflanzen einfach zeitgemäß ist. Ich unterstütze das gerne.
Besser als Barbichon fand ich aber Marguet.
Kleines Tasting gemacht letzte Woche
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Noch schnell die letzte Flasche Rosé im Laden mitgenommen. :)
Marguet schmeckt mir richtig gut. Und das ist nur das Einsteigerzeugs. :ea:
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Noch ein Rosé de Saignée zum 50. meiner Frau. :dr:
Der „normale“ Rosé von Marguet kam besser an. :D
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Taitinger - Les Folies de la Marquetterie
Ein angenehmer Champagner, wie gemacht für den Herbst. :dr:
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Jap, der schmeckt!
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War sehr lecker und komplex, wie immer zu wenig und für die Magnum ich zu arm :ka:
:jump: sehr lässiger Champagner :gut:
ja! Sehr schönes Zeug
Sunday are for Champagne. :dr:
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:dr:
Gimonnet-Gonet ist für mich eine der besten Entdeckungen der letzten Jahre - selten soviel genialen Champagner für verhältnismäßig kleines Geld gesehen. Das könnte 30% teurer sein und würde immer noch überzeugen. Aber genau die Suche und das Finden von solchen Juwelen ist es, was mir so Spaß bereitet. Bekannt kann jeder (ist aber auch immer wieder saugt) :D
Hab mir nun auch die Champagner Gläser gegönnt, einfach tolle Qualität:)
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War ganz solide - dennoch präferiere ich unsere Marion.
Ja Gardet ist gut, sehr gut sogar für den Preis finde ich. Da gibt es nach oben hin noch einige spannende Champagner, bis zum Grand Cru - aber ich finde es ist in sehr ausgewogener, super sauberer Champagner der so ein wenig in dei Kerbe der größeren Marken schlägt. Also ohne es böse zu meinen, ein Champagner für die breite Masse. Marion Bosser is schon ein wenig spezieller, aber ich definitiv noch eine ecke hochwertiger
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den finde ich klasse
:dr: Weihnachten kann dann kommen!
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Also ich warte jetzt mal auf die Feiertagsangebote von Michi, bei denen der Standard-Bosser GAAANZ sicher dabei sein wird. ;)
Den Gardet finde ich sehr gut :)
Grade das erste Glas gefüllt
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Am 3. Advent spontan eine Flasche geöffnet.
Gruß
Konstantin
Das sind die besten Gelegenheiten :)
Lecker! :dr:
Immer wieder ein Hochgenuss...
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Schade, dass es den nicht mehr zu kaufen gibt.
Ein Highlight des Jahres :dr:
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Anhang 258144
Wie meinen?!