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Sieht ja alles wieder ultra lecker aus auf den letzten Seiten die Herren..... und Anna:ea::gut:
Nachzureichen, Freitag gab es Zanderfilet Saltimbocca mit San Daniele Schinken auf einem Linsengemüsebett mit Algen- und Tintenfischsalat....
Anhang 120052
Anhang 120053
Samstag waren wir bei einem kleinen Italiener in der Nähe von Frankfurt und es gab einen
warmen Pulposalat vorweg und ein auf den Punkt gebrachtes Rinderfilet medium rare mit einer Trüffelsauce...
Anhang 120056
Anhang 120057
:ea:
Ich liebte Tintenfisch über alles.
Seit ich weiß wie schlau der ist, kann ich ihn leider nicht mehr essen. Leider ..... :mimimi:
Boah was lecker Shorty, alles nach meinem Geschmack. Sowie Markus Dein Tartar :gut:
hier klassische Pizza
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Markus, Pascal, Herman und Shorty: :ea:
Ich hatte heute keine Lust auf kochen:
Anhang 120062
Feinster Büffelmozzarella mit Tomaten, selbstgemachtem Bärlauchpesto, Olivenöl und dazu Bauernbrot von einem Bekannten. Saugut!
Pasi, hier och! ;)
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:D
Josef, dass geht immer:ea:
Pascal und Oli schaut gut aus und Pizza geht eh auch immer:gut::supercool:
Danke! :dr:
Shorty, wo warst du denn nur so lange?
Boah, da hätt ich jetzt richtig Bock drauf!
Heut Abend bin ich beim Italiener, vielleicht steht ja da sowas auf der Karte. :ea:
Christian, auch wenn ich nicht so der Roastbeef Fan bin - das sieht top aus :dr::ea: Ist das Wagyu?
Falls der FCB heute doch keine Tore schießt... also ich würde mich für dann zur Fleischentsorgung anbieten! Gerne auch nur zum teil :D
Von Anna angefixt habe ich heute mal eine Caponata nach Locatelli gemacht - dazu gabs Weißbrot :ea:
Anhang 120129
...das sieht aber sehr fein aus :ea:
Christian, Martin und Alex, wie immer Top:gut::ea:
Heute auch Italienisch - wie eigentlich so oft wie möglich > Gnocchi alla sorrentina
Anhang 120132
Michael, das sieht toll aus! :ea:
:ea:
Ist auch technisch super simpel, schmeckt aber sensationell. Trotzdem durchaus zeitaufwändig, da nur mit frischen Gnocchi und ebenso frischer Tomatensauce, das Aroma wirklich zur Geltung kommt.
Zum Fußball:
Anhang 120140
Gestern....Rotbarschfilet im Bierteigmantel=)
Anhang 120162
lecker Shorty :ea:, der Rest auch wieder super was da gezeigt wurde.:gut: Habe momentan leider wenig Zeit zum gut Kochen=(
Rotbarsch an Fritte, geht?? Goil Shorty, probiere ich die Tage im Norden, vielleicht mal aus! :gut:
Heute gab es hier, geschmortes Sauerkraut mit Stampfkartoffeln und geräucherter Bratwurst! (Bilder davon habe ich keine gemacht, weil schon sooo oft hier gezeigt!)
Gestern gab es hier, Kalbsfiletspitzen an Rosmarin-Kartoffel und Salat, war auch sehr lecker! :ea:
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Klassisches Italienisches Rezept >> HIER findest du die Details
Heute gabs wieder was mit Tomateneinschlag.... ist wohl in Italien fast in jedem Essen ;)
Parmigiana di Melanzane - quasi der Vater des Italo-Amerikanischen Chicken Parmesan
Anhang 120242
Anhang 120243
Klasse. Aber auch die Gnocchi werde ich bald ausprobieren. :ea:
Lecker Oli und Michael, könnte beides sogar jetzt sofort essen:ea::ea:
Muss ja nicht immer Brötchen zum Frühstück sein:D
Michael :gut: das probier ich auch mal aus - Gnocchi selbst machen ist eh was schönes :gut:
und das ohne in DUS auf einen Wein anzuhalten :motz:
Wenn ich gewußt hätte das es sich eh sooooo hinzieht, dann hätte ich natürlich den Schlenker gemacht Markus:winkewinke:
Gestern gab es Involtini vom Kalb gefüllt mit Frischkäse, Pfifferlingen und schwarzen Oliven und dazu einen Linsen-, Tomaten-, Apfelsalat......
Anhang 120286