was gibt's heut bei euch zu essen...

aber hallo ...so und nicht anders.......(noch n paar Minuten ziehen lassen) ""aber vermischt gehört's im Topf! Pasta. Äh, basta!""


Gruss


Wum

Wie auch sonst? :ka:

...die Halbwertzeit der Tischdecke ist aber viel kürzer, wenn man im Teller mischt:op::op:

Mir ist des so wurscht, wer wo mischt:D

Mahlzeit!

G.

Zitat:

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Zitat von Koenig Kurt

So, und jetzt hört mal auf, eure Nudeln wie in der Miracoli-Werbung anzurichten: Nudeln auf den Teller, Soße drauf. Das gehört schon im Topf ordentlich durchgemischt, damit die Nudeln die Soße vernünftig aufnehmen können. (...)

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Bologna-Reform :op:

So, euretwegen musste ich das jetzt auch haben. Allerdings beim Italiener geholt - und mit Spaghetti, der Frau zuliebe:

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@alexis:
7 Bier sind auch einen Mahlzeit :D - Sehr Geil.

Zum Lunch mal was Gesundes..

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lecker .... Pute mit Gebüsch :gut:

Zitat:

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Zitat von ROEMER

Heute gab es bei uns Zucchini-Rösti nach einem Rezept von unserem Lieblingsgriechen:

Zuerst werden 3 Zucchini gerieben.
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Dazu kommen 500 Gramm Mehl und eine Karotte...
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... gefolgt von 2 Eiern, 300 Gramm Schafskäse, Salz und Pfeffer und etwas von Don´s Öl.
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Jetzt wird´s schmutzig, also runter mit dem Ehering und der Uhr ;)
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Alles zu einer schönen Masse kneten und einen Schuss Milch dazu.
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Die Masse auf einem Backblech verteilen und für gute 50 Minuten in bei 190 Grad in den Backofen.
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Noch schnell aus 300 Gramm Joghurt, Salz, Pfeffer, Don´s Öl, einem Esslöffel Essig, einer halben Gurke und 2 Knoblauchzehen Zaziki gemacht.
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Feeeeertig :ea:
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Zu guter Letzt wurde es noch italienisch mit einem Espresso zum Abschluss.
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Einfach, schnell, lecker, das mache ich bestimmt mal wieder :gut:

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Hier, könntest du das Rezept mal präzisieren? Ich habs nachgemacht, schmeckt aber irgendwie zu mehllastig :grb:

Autsch, ich glaub ich habe den Fehler schon, 300 Gramm Mehl sollen da rein, nicht 500...
Wenn die Masse trotzdem zu fest ist, einfach etwas mehr Milch dazugeben.

Aah, okay. Danke =)

Bin bis Freitag auf Lehrgang. Das Essen ( und auch die Getränke ) sind mal wohl echt lecker...
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Rotes Thai-Curry mit Huhn und Aubergine

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Ich probier morgen auch einmal die Zucchini-Röstis vom Bernd!! :ea:

Aber nur mit 300 Gramm Mehl, Oliver ;)

Logo, gerade abgewogen :jump:

Sodale, bissi gepatzt hab ich, aber die Masse ist schon am Blech verteilt :jump:

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Bin ja mal gespannt! Guten Appetit :ea:

Ja, gar net schlecht, bissi zu wenig Salz/Pfeffer hab ich verwendet, auch einen zusätzlichen Schuß Olivenöl hätt ich reintun können.
Das Gericht hat aber Potenzial :ea: