Du warst noch nie in Offenbach?
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Hi Kollegen!
Ich sitze gerade in Schweden und bin begeistert! Gucke live via Waypu auf meinem Laptop! Genial :jump:
Spannend, gerade bei Kitchen - dachte doch, dass ich das Lokal kenne, wo der Tim gerade seine Box bekommen hat.
Anhang 329667
Bin auch dabei (wenn auch nur zu Hause vor dem Fernseher ;) ) :dr:
Den Lauch hab ich vor 6 Jahren schon ein paarmal so ähnlich gemacht :D
Hier mit Bauanleitung: eingelegte Vogelbeeren, Kaviar und selbst gebeiztes Eigelb :)
https://up.picr.de/47305484om.jpg
https://up.picr.de/47305486il.jpg
https://up.picr.de/47305487hv.jpg
Das war richtig geil. :ea:
Die Aufgabe gefällt mir gut :gut:
Merke gerade, dass ich bald wieder nach Estland muss :dr: Hat mich so positiv geflashed letztens. Und das Restaurant ist echt super nice.
Mach doch.
Bis jetzt tolle Aufgaben! Jemand seine Uhr erkannt?
Blancpain Fifthy Fathoms würde ich sagen.
Super gelöste Aufgabe, Respekt!
Ein Sypathieträger ... :rolleyes:
Wer denn?
Der Diether. Schau ich nur der Vollständigkeit halber.
Hast es ja bald geschafft :D
Ich fand's gut, wobei wieder mal Mälzer vielleicht etwas viele Punkte und Diether etwas zu wenig Punkte bei der letzten Aufgabe bekommen haben. Was mich wundert: War die Pilzsorte wirklich nicht zu erkennen? Ein Spitzenkoch müsste doch einen Champignon von einem Steinpilz unterscheiden können.
Der Spitzenkoch hat Brühwürfel benutzt.
Wie soll er da einen grünen Knollenblätterpilz von einem Pfifferling unterscheiden können?