Sieht toll aus Thorsten!
Bei mir chinesisch auf hohem Niveau
https://up.picr.de/49469522ze.jpeg
https://up.picr.de/49469523jt.jpeg
https://up.picr.de/49469524kx.jpeg
https://up.picr.de/49469525pg.jpeg
Druckbare Version
Sieht toll aus Thorsten!
Bei mir chinesisch auf hohem Niveau
https://up.picr.de/49469522ze.jpeg
https://up.picr.de/49469523jt.jpeg
https://up.picr.de/49469524kx.jpeg
https://up.picr.de/49469525pg.jpeg
Wunderbare Sterneküche! :verneig:
Hier geht’s bodenständiger zu! Cheeseburger vom Grill; auch gut! :ea:
https://up.picr.de/49469789fs.jpeg
Anhang 347205
Der Aufwand hat sich gelohnt, tolles Risotto.
Anhang 347206
Vorher gab es Thunfisch mit Mango und Avocado.
Sehr sehr geil
@Andreas. China auf hohem Niveau, war das im Jin in München, sieht so aus?
Ja Ralph. Gutes Auge. :gut:Liebe diesen Laden
Ich bekomme Hunger wenn ich die genialen Bilder hier anschaue
Es gibt mal wieder selbstgemachte Sommerrollen.
https://up.picr.de/49471962tt.jpeg
https://up.picr.de/49471963kb.jpeg
Ramen - selbst gemacht -
https://up.picr.de/49475755qv.jpg
Angeln gestern mit nem Kumpel hat sich gelohnt!
16 Saiblinge und 4 Forellen. 2 sofort auf den Grill, 4 in den Gefrierschrank und 14 kommen morgen in den Räucherofen:
https://up.picr.de/49478573vk.jpeg
https://up.picr.de/49478574uw.jpeg
https://up.picr.de/49478575yf.jpeg
Und heute gab´s nen ausgelösten Rehrücken mit Portwein-Balsamico-Soße, Klößen und Blaukraut, Steinpilze aus dem heimischen Wald von der letzten Saison (Bild Nr. 4 war ein Anschnitt, da durfte der Rücken noch für 10 Min. bei 140° in den Ofen):
https://up.picr.de/49478607ze.jpeg
https://up.picr.de/49478608ad.jpeg
https://up.picr.de/49478609sa.jpeg
https://up.picr.de/49478610fq.jpeg
https://up.picr.de/49478615hm.jpeg
Eine tolle Seite. Ich könnte jetzt alles hier essen.
Aus meiner Sicht hat der gut erarbeitet Rufe etwas auf deren Performance Auswirkung.
L.A. Jordan gibt hier schon ordentlich Gas. Da kann man sich auch mal die Doku dazu ansehen:
https://www.ardmediathek.de/video/am...XgvbzIxNjQ5OTk
Für alle Fine Dining Freunde, Thomas Bühner, ehemals La Vie Osnabrück (3 Sterne), eröffnet im Mai mit dem La Vie in Düsseldorf. Wir haben mal am 30.05. reserviert :)
Reh-Bolognese aus der Keule mit Dinkel-Vollkorn Linguine:
https://up.picr.de/49490793lt.jpeg
Uff, gerade noch vor 12:00 Uhr geschafft. :D
Traditonspflege 860 Autokilometer nördlich vom WWF-Tempel.
https://up.picr.de/49491867og.jpg
:gut::gut:
Gruß
Erik
Bio Schweinefilet griechisch gewürzt auf Salat, Zaziki, Ajvar, Fladenbrot, selfmade ;)
[IMG]https://up.picr.de/49492085kw.jpeg[/IMG]