Ist da Zucker drauf???? 8o
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Ist da Zucker drauf???? 8o
Sonst wäre die Mahlzeit doch zu arm an Kohlehydraten :D
Salz :rofl:
Gruss
Wum
Karamellisieren mit Salz?? Wie geht denn das? :grb:
In Ermangelung der Möglichkeit sie zu fragen, lass ich es dabei beruhen...
Ihr im Norden esst ja auch BBS (Birnen Bohnen Speck).
In kleinen Dorfgasthöfen findet man sicher auch kleine Kinder auf der Speisekarte :D
Bei mir gibts heut ein Frikadellenbrötchen.
Heut Abend (offizielles Büro-Weihnachtsfuttern):
Hausgemachte Bierzwiebelsuppe mit Schwarzbrotkrusteln
Spießbraten mit Sauerkraut und Kartoffelkloß
Süße Kanonenkugeln - Fruchtknödel auf Zwetschgenragout mit Vanilleeis
Das ist laut Karte das Menü "Peter Hagendorf" :grb:
Bin ja gespannt. Klingen tut's gut........
Sind wir froh, daß die Nordlichter mit Grünkohl und Pinkel abgelenkt wurden- bis vor ein paar Jahren haben die ja noch Missionare gefressen! 8o
Grünkohl ist soo lecker :ea:
Hubertus, sehr kulantes Büro.
Bei mir würden hier die Antialkoholiker und die Moslems aufschreien.
Lass es Dir schmecken :ea:
woas ... 8o dass Zucker....noch nie gehört
gruss
Wum
Marcus, hilf mir mal mit einer Nachspeise ... war an einem Buffet im Norden ... eine Mehlspeise mit Waldfrüchten (soweit so gut) und dann ... kann das sein gekochter Bauchspeck?
Ich dachte die Dame will mich verarschen :D
Nee, die kenn ich auch von hier (Pfalz). Vielleicht war das auch serh regional begrenzt (war in Eiderstedt).
Oder die Alte hat mich wirklich verarscht mit der Kombination :D
Aber danke fürs Fragen :gut:
Als Hamburger ist mir Grünkohl mit Zucker auch völlig fremd 8o
Darf ich auch helfen?Zitat:
Zitat von heintzi
Es handelt sich dabei um die internationale Spezialität den Mehlbüddel :)
Sowohl als auch ;)
Aber eher binnen
Mit ZUCKER?????
Waldzwerge essen die da immer noch. Ich war dabei, hab's gesehen. Kein schöner Anblick!Zitat:
Zitat von Vanessa
Der Teller mit den Miesmuscheln sieht lecker aus - aber sind die so angerichtet nicht in Sekunden kalt?
Wenn wir die zu Hause machen, dann pack ich mir die in nen kleinen Kessel mit Sud auf den Tisch - sieht allerdings bei weitem nicht so schön aus :gut:
Der Teller war saumäßig heiß - aber es stimmt, eine Warmhalteplatte oder ähnliches hätte nicht geschadet. Wobei ich allerdings auch langsam gegessen habe.