Heut wirds was geben...

Hoffentlich gelingts und wird legger!

http://img229.imageshack.us/img229/9227/ssl20668km8.jpg


Frohes neues Jahr Euch Allen!

:dr: :dr: :dr: :dr: :dr: :dr:

Petersilienwurzel, Ingwer, Schnittlauch und Trüffelscheiben (sehe ich da richtig?) - mir erschließt sich noch nicht der Zusammenhang der einzelnen Ingredientien...

Erbitte Menüvorschlag ;)

Gutes Gelingen und einen guten Rutsch! :gut: :dr:

Ist das Lachs unter den Trüffelscheiben???

Wünsche schonmal gutes Gelingen und "guten Genuss"!

Vorspeise:
Lachs, getrüffelt, mit Blattsalat und Wasabischaum für die die nicht ohne scharf auskommen

Hauptspeise:
Roastbeaf mit Kartoffeln uns Pastinaken dazu glasierte Karotten und Rotweinsoße

Nachtisch (bringt einer mit):
Lemon Bars und Schokokuchen

Leck mich fett, wat ene Aufwand für Silvesta!

Ich muss heute ein frittiertes Parmesanschnitzel in einem unterirdischen Landgasthof zu mir nehmen - dank Mehrheitsbeschluss einiger Gourmands =(

schöner beitrag ;)


1.
vorspeisenteller mit verschiedenen antpasti
dazu olivenbaguette

2.
variationen von blattsalaten

3.
hausgemachte lasagne

4.
tiramisu

als aperitiv:
champagner

zum hauptgericht:
chianti

als digestiv:
grappa chardonnay

to be continued by next member. . . . . . . . . . . . . . .

Mist, jetzt hab' ich schon eine Location in Karlsruhe gefunden... ;).

Ich hab gesterun und heute insgesammt 8 Stunden gewerkelt...

12 l Chili
40 Frikadellen
2 kg Gemüsesticks
3 verschiedene Dipps dazu
1,5 kg Krautsalat
2 kg Karttoffelsalat
und als Mitternachtshappen Pumpernickel mit Nordseekrabbencocktail


Ich hoffe keiner der 13 Feierer heute wird hungrig bleiben :D
Bye

Marko