Hoteltip Schweiz: Old-school, bitte nicht hip

Ich suche ein Hotel in der Schweiz, wer weiss was:

Lage: Kleinere Stadt (nicht Zürich, Genf, Bern, Basel), Dorf, Land.
Stil: "Old School Swiss" - kein ironisches Hipsterdesign, keine Dedon-Loungemöbel, kein Philippe Stark. Kein Hed-Kandi-Ibiza-Loungegedudel!!!! Warmes Holz, "gediegen".

So eine Art Hotel, wo links und rechts vom Eingang gusseiserne Rotary-und Lionsschilder hängen. Hotelpersonal von der EHL.

Keinesfalls ein superlustig umgewidmetes Dingens wo jetzt zwei Werbeheinis, die "mal was anderes" machen wollen, Hotelier geworden sind, und die dann Krimskrams und superironischen Fusel aus dem Nachbardorf verticken. Nein, bitte echte "Hotelhandwerker".

So eine Art Hotel, wo es im (einzigen) Hotelrestaurant bewährte, langweilige, hochqualitative Schweizer Küche gibt, keine Tonkabohnen, keine Fusion. KEINE BURGER! Sondern Fondue Chinoise a la discretion, um 110,- SFr / Person. Sowas halt.

Ein Kägi-Fret-Hotel. Eins, wo ich mich mit Büchern verstecken kann und eine Tasse Ovomaltine (um 23,- SFr) dazu trinke.

Irgendwie Zunfthausstil, oder Les Armures / La Cigogne in Genf. KEIN Luxuspalast a la Beau Rivage etc. Familienbetrieb. <100 Zimmer.

Wer kennt eins?

Schau mal hier. Das hatte mich zumindest damals enorm beeindruckt....

https://www.luxify.de/hoteltest-gran...of-pontresina/

Da treffen zwar nicht all Deine Punkte drauf zu, aber vielleicht passt es ja trotzdem.

Allerbesten Dank! Ist nicht, was ich suche (zu groß, "Luxus", etc.), ist aber genau das, was für einen anderen Anlass passt (a la Beau Rivage in Ouchy) und mir bis dato nicht bekannt. Super!

Nein, zum Bücherlesen muss das kleiner sein. Dom-Flaschen als Kerzenhalter geht auch nicht. Zieht die falsche Kundschaft an.

:D

Die sind aber nur im Keller..... ;)

Selbst ist der Mann:

https://swiss-historic-hotels.ch/de/...uebersicht.php

Der Kronenhof ist super. Kann ich auch nur empfehlen...

"Im ganzen Haus gilt es als oberstes Gebot (mit ganz wenigen Ausnahmen) ausschliesslich Schweizer
Produkte zu verwenden, möglichst direkt vom Produzenten. Sie suchen vergebens Campari,
Orangen Saft, Cola, Cognac oder Salzwasserfische."

LOVE

(Landgasthof Ruedihus)

8o, Frage selbst beantwortet ?

Kronenhof zu Modern, und dann "Tapas". In Spanien gibts auch kein Käsefondue.

HOTEL BELLEVUE DES ALPES !!!!!!

Wo krieg ich denn heute in Frankfurt Schokolade? Tegut am Airpot?

Hallo Amir,

ein top Hotel ganz alter Schule:
https://waldhaus-sils.ch/

Traumhafte Lage, im Familienbesitz, konservativ und kein Stück hip.

100% Empfehlung.

Ich denke, hier werden all Deine Anforderungen erfüllt (und nebenbei habe ich dort das beste Zürcher Geschnetzelte meinend Lebens gegessen :ea:).

Wo krieg ich denn heute in Frankfurt Schokolade? Tegut am Airpot?

BEsten drank!!

Zitat:

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Zitat von Signore Rossi

Ich denke, hier werden all Deine Anforderungen erfüllt (und nebenbei habe ich dort das beste Zürcher Geschnetzelte meinend Lebens gegessen :ea:).

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Zitat:

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Zitat von 5130G

(Landgasthof Ruedihus)

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Ha ;Kandersteg oder? Habe ich meine Jugend verbracht....sieht heute wohl anders aus, sehr gute Erinnerungen!

Zitat:

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Zitat von chrieees

Hallo Amir,

ein top Hotel ganz alter Schule:
https://waldhaus-sils.ch/

Traumhafte Lage, im Familienbesitz, konservativ und kein Stück hip.

100% Empfehlung.

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Mmmh , mit dem Waldhaus habe ich so meine Probleme. In meinen Augen vollkommen überbewertet und morbid.
Da hilft auch nicht der Mega Wellness Umbau nicht den sie vollzogen haben.
In Sils hat das Margna oder das Chesa Randolina mehr Charme und Herzlichkeit wenn man nicht auf der Suche nach Top Luxus und Wellness ist.
Vom Randolina schaut man direkt auf's Waldhaus und Richtung Maloja. Sehr charmante und freundliche Gastgeber.

Luxus bloss nicht. Am besten gediegene Biederkeit. Regionale Gerichte. Keinen Schnickschnack, keine "Lounge"-Stimmung, keine Hipsterallüren. Familienbetrieb mit Hotelprofis.

Zitat:

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Zitat von chrieees

Hallo Amir,

ein top Hotel ganz alter Schule:
https://waldhaus-sils.ch/

Traumhafte Lage, im Familienbesitz, konservativ und kein Stück hip.

100% Empfehlung.

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Das.
Kein anderes.

Doch, viele andere. Sils ist anscheinend toll, allerdings - wie auch bei dem in Ellmau - würde mich das ganze "Konzept" stören, zu sehr Künstlertreff etc.