Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

[Barnabas]

Hier gehts weiter :dr:

Dreierlei Gazpacho gab es vor den Fleisch gestern

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[Barnabas]

Oh, da fehlt ein "Euch"...

Kann das ein Admin bitte einfügen :dr:

[backröding]

Markus, ned so viel Champus....:D

[alicia]

Le Galet

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[Barnabas]

Ne,die Sonne blendet & diese kleinen iPhone Tasten dann zu treffen ist pures Glück :op:

[Barnabas]

Sehr schön Anna :ea:

[backröding]

Ne,die Sonne blendet & diese kleinen iPhone Tasten dann zu treffen ist pures Glück :op:

Mit dem blöden iPhone kann ich genau nichts schreiben - oder, es dauert eine Stunde.....

[ehemaliges mitglied]

Oh, da fehlt ein "Euch"...

Kann das ein Admin bitte einfügen :dr:

Da fehlt kein "Euch", da fehlt ein "Markus" :bgdev:

[cheech]

Mit selbstgemachter Currysauce

http://up.picr.de/30450179lk.jpg


Gestern Abend Spaghetti Napoli

http://up.picr.de/30450225pv.jpg

[Hypophyse]

Auf ein Neues :ea:


Wieder einmal beim Entler (http://entler.at/):

Erdäpfelschaumsuppe mit frischen Trüffeln

http://oysterreich.net/2017-09-22_17-30-14_800.jpg


Straußenfilet auf sautierten Eierschwammerln mit Ahornsirup-Pancake, Blattspinat und Pfirsichkompott

http://oysterreich.net/2017-09-22_17-51-37_800.jpg


Schokoladen–Ricottamousse mit Heidelbeersauce, Waldmeister–Buttermilch-Sorbet und Karubenkrapferln

http://oysterreich.net/2017-09-22_18-54-01_800.jpg

[Barnabas]

Sieht mega aus Roland :ea:

Und die Currywurst wäre jetzt ein toller Kater Snack :)

[flyfisher]

Le Galet

161095

:gut::gut::gut:

[backröding]

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/922/HroztT.jpg

[Barnabas]

Top Thorsten :)

Wir mussten die Wahl erstmal verdauen, daher gab es "leicht verdauliches" Comfort Food vom Grill

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Mit Ton in Ton Rosé :dr:

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[Ombel]

Hihi, sehr schön Jungs & Mädels! :dr:

Schaut, wieder alles sehr lecker hier aus! :ea:

[Ombel]

Optisch nicht so der Burner, aber kpl. selber gemacht.. =)

https://up.picr.de/30455812bd.jpeg

[BeepBeepImAJeep]

Klasse Oli!

[Ombel]

Merci Josef, gerade ein Lob aus deinem Munde geht runter wie Champus! :dr:

[Barnabas]

Selber gemacht ist immer Mega :gut:

Bei uns müssten die Supermarkt Buns von Bimbo herhalten...

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Ob das politisch korrekt ist :grb:

[ibi]

:rofl:

[Whee]

Für knapp 13% wahrscheinlich schon... 😖

[RacingTurtles]

Hier 10 Gänge auf Bali mit korespondierenden Weinen:D

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Am Tisch zubereitetes Tatar..

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Oktopus in Meeresschaum...

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Wagyu Rind sous vide und dan fritiert....

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[RacingTurtles]

Auf ein Neues :ea:


Wieder einmal beim Entler (http://entler.at/):

Erdäpfelschaumsuppe mit frischen Trüffeln

http://oysterreich.net/2017-09-22_17-30-14_800.jpg


Straußenfilet auf sautierten Eierschwammerln mit Ahornsirup-Pancake, Blattspinat und Pfirsichkompott

http://oysterreich.net/2017-09-22_17-51-37_800.jpg


Schokoladen–Ricottamousse mit Heidelbeersauce, Waldmeister–Buttermilch-Sorbet und Karubenkrapferln

http://oysterreich.net/2017-09-22_18-54-01_800.jpg

Das schaut aber klasse aus Roland:ea:

[RacingTurtles]

Hier gehts weiter :dr:

Dreierlei Gazpacho gab es vor den Fleisch gestern

161093


Gebe mir mal einen Tip Markus, wir sind nächste Woche auf Malle...;)

[Barnabas]

Ich mag das Restaurant Quadrat im Hotel Sant Francesc in Palma sehr

Edit: wir sind auch noch ne Woche da :dr:

[RacingTurtles]

Super, Danke...:gut:

[alicia]

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[Hypophyse]

Och ja … =)

[RacingTurtles]

Klasse Anna:ea::ea:

[RacingTurtles]

Bei uns heute zum Frühstück...

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[lachender]

geil shorty, Roland, Anna :gut:

[Barnabas]

Sehr schön,

In der Tat!

Hier der Fokus aufs Wesentliche, bone-in Rib Eye

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[N-Dee]

Hmmm...sehr lecker Markus :ea:

[RacingTurtles]

Klasse Markus:ea:

[Barnabas]

Auch zu empfehlen Shorty,

Baiben in Portals :gut:

[RacingTurtles]

Leider etwas weit weg Markus, wir sind in Canyamel, aber vielleicht wenn wir mal einen Ausflug nach Palma machen ;-))

[RacingTurtles]

Thunatatar

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Beeftatar

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Entrecôte

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Und was süßes zum Nachtisch...

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[Fluzzwupp]

Auch zu empfehlen Shorty,

Baiben in Portals :gut:

Portals Nous ist eh geil :gut:

[Barnabas]

Toll Shorty :ea:

Hier gabs ein bissle Sushi zum Lunch :)

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[Street Bob]

Bei uns heute zum Frühstück...

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Ööhmmm ... kommt das noch? ;)

Sehr schöner Blick, aber wo sind die Proteine? ;)

[lachender]

Hammer Essen ist hier wie immer zu sehen, ich freue mich für Euch!

Aus den letzten Tagen, Sushi & Grill, Saltimbocca, Frutti di Mare inkl. Vongole in Weisswein.

https://i.imgur.com/tf2JudA.jpg

https://i.imgur.com/3VO1A3C.jpg

https://i.imgur.com/mafDYDB.jpg

https://i.imgur.com/byLSsNE.jpg

https://i.imgur.com/xHFRtja.jpg

https://i.imgur.com/G5rfAk9.jpg

https://i.imgur.com/iHt6rC0.jpg

[lachender]

sorry wegen der Größe , ich probiere es mal zu verkleinern

https://i.imgur.com/K2c6Wooh.jpg

[Hypophyse]

http://www.dieburgermacher.at/#menu

Wie-bei-Oma-Burger mit Kürbis, Blunzn und hauseigenem Ketchup :ea:

[RacingTurtles]

Wie immer klasse Pascal:ea::ea:
Die Burger Roland, ein Traum:verneig:

[RacingTurtles]

Das zweite Bild ist beim Transfer auf der Strecke geblieben Lou:winkewinke:
Aber ich finde es toll, dass Du Dir Sorgen um fehlende Proteine bei mir machst;)

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[Barnabas]

Der Burger sieht echt Mega aus :ea:

Bei uns erstmal Frühstück an der großen Tafel

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[RacingTurtles]

Na dann guten Markus:gut:

[cheech]

http://up.picr.de/30490862cu.jpg

[RacingTurtles]

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[Barnabas]

Wir waren gestern bei Emilio in Palma..

Haben wie dort üblich alle Gerichten geteilt:

Gyoza vom Tuna & Lachs

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Sashimi

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Tuna & Rindertatar

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Und Filet :)

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[N-Dee]

Lecker :ea:

[lachender]

Markus, einfach geil, einfach geil!!!

[AndreasS]

Wow, das sieht ganz toll aus. :ea:

[lachender]

Dim Sum, ich liebe es !

https://i.imgur.com/Zbf2VFZh.jpg

https://i.imgur.com/oWbQZI9h.jpg

https://i.imgur.com/QmCQkHTh.jpg

https://i.imgur.com/qBAMtw2h.jpg

https://i.imgur.com/71C82sVh.jpg

https://i.imgur.com/D8aKQbkh.jpg

https://i.imgur.com/TPdliadh.jpg

[Hypophyse]

:ea:

Wir hatten heute Unmengen an Raclette und davor … Tatar aus dem Hüferscherzel (http://www.premiumfleisch.at/index.php?id=110).

[RacingTurtles]

Markus, Pascal und Roland:ea::ea:

[JoeBlack1822]

Rinder-Tatar.
Black-Angus Rinderfilet rare.

http://up.picr.de/30503113gq.jpg

http://up.picr.de/30503114ho.jpg

[JoeBlack1822]

Und heute noch ein kleines Rumpsteak

http://up.picr.de/30504789ou.jpg

http://up.picr.de/30504790qz.jpg

http://up.picr.de/30504791cg.jpg

http://up.picr.de/30504792ir.jpg

[flyfisher]

Black-Angus Rinderfilet rare.


http://up.picr.de/30503114ho.jpg


Sorry, das ist nicht rare, das ist bleu...

[RacingTurtles]

Hier lecker Schinkenbrot und Tatar zum Lunch...

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[cheech]

Das Rumpsteak....mhhh, lecker

Köfte...

http://up.picr.de/30506178th.jpg

[THX_Ultra]

Kleines Dry Aged Steak mit Steinpilzrisotto, leider geil :ea:

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[Zackbumm]

Spaghetti alle Vongole

http://up.picr.de/30506969hb.jpg

[Barnabas]

Großartig Männer :gut:

B-day Lunch zum teilen:

Proteine

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Mehr Proteine

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Und etwas für die seele :)

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[jannis-noah]

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[Fluzzwupp]

Le Flair Düsseldorf, wie immer genial :gut:

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Dessert nicht abgebildet leider.

Sensationeller Laden, unfassbar freundliche Gastgeber :)

[Fluzzwupp]

Foie Gras Ravioli, argentinische Garnele, Wolfsbarsch, Black Angus

[THX_Ultra]

Schaut sehr genial aus :ea: :gut:

[Fluzzwupp]

ist nicht nur superlecker da sondern unglaublich herzlich, das vermisst man oft in sterneprämierten Restaurants, aber dort fühlen wir uns immer wie zuhause, einfach nur toll.

[lachender]

sieht alles wieder genial aus :ea:

[Fluzzwupp]

Sushi Bowl :)

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[RacingTurtles]

Michael, Tobias, Markus, Dirk und Florian sensationell:ea::ea::ea:

[Ivan Fjeldsted]

Herzlichen Glückwunsch nachträglich.

Das sieht hammer aus. Wo war das denn?


Großartig Männer :gut:

B-day Lunch zum teilen:

Proteine

https://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=161448&stc=1

Mehr Proteine

https://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=161449&stc=1

Und etwas für die seele :)

https://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=161450&stc=1

[Ombel]

Zwei Arten von Wrap`s

https://up.picr.de/30519920io.jpeg


https://up.picr.de/30519926go.jpg

[backröding]

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/924/TRH5ta.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/923/m1ek48.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/922/FdhZJH.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/924/EkK6WY.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/922/YUWIkr.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/924/iCOp6c.jpg

[RacingTurtles]

Oli und Thorsten:ea::ea:

[lachender]

wow Jungs Ihr lasst es Euch wieder gut gehen...

Hier vom WE Sparerips und Fleisch mit Salat.

https://i.imgur.com/co3zN3zh.jpg

https://i.imgur.com/BgkJ5Tnh.jpg

https://i.imgur.com/6REE5qrh.jpg

https://i.imgur.com/yCzuiNDh.jpg

https://i.imgur.com/mOyAsaUh.jpg

[RacingTurtles]

Lecker Pascal:gut::ea:

[Barnabas]

Hier gehts ja ab :ea:

Bei uns gab es Finales Lunch auf der Insel:

Trüffel Ravioli & Filet

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[Fluzzwupp]

lecker :)

[RacingTurtles]

Klasse Markus:gut:

[BeepBeepImAJeep]

So einfach - so gut: T-Bone aus der Pfanne mit Edamame
Einfach in der 20 Euro Eisenpfanne ein paar mal gedreht, Herd auf 7/9. Direkt aus dem Kühlschrank, kein Ruhen danach. Zeitaufwand: 5 Minuten incl. Beilage

http://up.picr.de/30530692su.jpg

http://up.picr.de/30530693vb.jpg

http://up.picr.de/30530694op.jpg

[RacingTurtles]

Goil Josef:ea::ea:

Bei uns heute Mittag mini Chipirones fritiert in einer Surferbude am Strand und heute Abend ein Zucciniesüpchen als Gruß aus der Küche, ein Rindertatar vom Ochsenfilet mit einer Guacamole Chreme und Bananenchips und Lammkarree mit Parmesankruste auf Linsenschaumgemüse...

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[Hypophyse]

Das Lamm nenn ich eine Krone! :ea:

[flyfisher]

Das Lamm nenn ich eine Krone! :ea:

Nee, eine Krone wäre es, wenn das Lammkarree kreisförmig zusammengebunden worden wäre.

[N-Dee]

Wahnsinn - sieht wieder mal super aus hier :verneig:

[volvic]

Heute gab es.....

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[N-Dee]

...Salimbocca mit Liebe zubereitet von meiner Verlobten ;)

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[AndreasL]

Vom Wochenende (so ein Feiertag hat ja etwas) in Italian ein paar Speisen :ea:

http://up.picr.de/30541948oo.jpg

http://up.picr.de/30541949fg.jpg

http://up.picr.de/30541950kb.jpg

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http://up.picr.de/30541955xk.jpg

[Barnabas]

Geile Sachen Jungs :ea:

Bei uns zum Wein Neapolitanische Pizza :)

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[THX_Ultra]

Endlich mal wieder Hortobagyer Fleischpalatschinken

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[madmax1982]

Ist das ein Bild von vor oder nach dem Essen? :D

[flyfisher]

Endlich mal wieder Hortobagyer Fleischpalatschinken

161714

Erzähl' mal mehr, gibt's da ein Rezept?

[mojohh]

Endlich mal wieder Hortobagyer Fleischpalatschinken


Das sieht ein wenig, äääh, lecker aus! :ea:

[THX_Ultra]

Haha naja wenn ich mir das Bild so ansehe. ... ok aus dem Ofen evtl besser

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Rezept ist eher auswendig aber mal ganz kurz.

Zwiebel schneiden und in einer Pfanne mit Öl / Fett anschwitzen ca 750g Rindfleisch und 2-3 gehackte Knoblauchzehen hinzugeben, kurz anbraten, ca 1-2 Esslöffel Tomatenmar, Paprikapulver ca 2-3 Esslöffel hinzufügen und mit Ca 150-200ml Rindsuppe aufgiessen. Majoran und Petersilie hinzugeben und köcheln lassen. Das kann gern 20-30 Minuten zugedeckt schmoren.

Die Sauce. Gehackte Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, kleingewürfelte Rote und Grüne Paprika hinzufügen, kurz mitanschwitzen. Tomatenmark und Paprikapulver hinzufügrn, wieder mit Suppe aufgiessen. Ca 200-300ml. Paar Minuten kochen, eine Packung Rahm / saure Sahne hinzufügen. Salzen, pfeffern und evtl mit Mehl / Stärke etwas eindicken.

Palatschinken machen, Fleisch einrollen und in einen Auflaufform geben. Mit der Sauce bedecken, Käse drüber und ca 15 Minuten bei Oberhitze / Grill gratinieren. Dazu am besten Grünen Salat servieren.

[RacingTurtles]

Sehr goil Michael und danke für die Tipps:ea::gut:

[AndreasL]

Klingt spannend, Michael. Danke dafür.

Heute die Reste aus Italien:

http://up.picr.de/30550949pp.jpg

[BeepBeepImAJeep]

Mit Lauch gefüllte Cannelloni, war eine spontane Eingebung im Supermarkt :D

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[Barnabas]

Sieht geil aus! :ea:

Bei uns hat mein Freund Karl mal wieder ein großartiges Filet auf Trüffelrisotto gezaubert :)

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[mojohh]

Sieht geil aus! :ea:

Bei uns hat mein Freund Karl mal wieder ein großartiges Filet auf Trüffelrisotto gezaubert :)



Sofort! :ea:

[flyfisher]

Rezept ist eher auswendig aber mal ganz kurz.

Zwiebel schneiden und in einer Pfanne mit Öl / Fett anschwitzen ca 750g Rindfleisch und 2-3 gehackte Knoblauchzehen hinzugeben, kurz anbraten, ca 1-2 Esslöffel Tomatenmar, Paprikapulver ca 2-3 Esslöffel hinzufügen und mit Ca 150-200ml Rindsuppe aufgiessen. Majoran und Petersilie hinzugeben und köcheln lassen. Das kann gern 20-30 Minuten zugedeckt schmoren.

Die Sauce. Gehackte Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, kleingewürfelte Rote und Grüne Paprika hinzufügen, kurz mitanschwitzen. Tomatenmark und Paprikapulver hinzufügrn, wieder mit Suppe aufgiessen. Ca 200-300ml. Paar Minuten kochen, eine Packung Rahm / saure Sahne hinzufügen. Salzen, pfeffern und evtl mit Mehl / Stärke etwas eindicken.

Palatschinken machen, Fleisch einrollen und in einen Auflaufform geben. Mit der Sauce bedecken, Käse drüber und ca 15 Minuten bei Oberhitze / Grill gratinieren. Dazu am besten Grünen Salat servieren.

Danke!

[RacingTurtles]

Josef:ea::verneig:

[lachender]

bah, was geil die letzte Seite doch ist :ea:

[Barnabas]

Heute Abend Vietnamesische Küche bei Cho. Klitzekleine Garküche mit nur einem Tisch,

Aber ganz tolles Essen :)

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[lachender]

Spinat, Pilze, Zwiebeln, Rinderfilet

https://i.imgur.com/fpJZwe7h.jpg

https://i.imgur.com/0GYMYdZh.jpg

https://i.imgur.com/QQWnR0rh.jpg

[Fluzzwupp]

Heute Abend Vietnamesische Küche bei Cho. Klitzekleine Garküche mit nur einem Tisch,

Aber ganz tolles Essen :)

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161863

hehe, der Laden mit den hohen Tischen? ;)

[Barnabas]

Dem einen hohen Tisch :op: ;)

Schönes Stück Fleisch Pascal :gut:

[Fluzzwupp]

hehe, jo ;)

war mein Stammlieferdienst als ich noch in Derendorf gewohnt hab.

Was auch ganz cool und recht preiswert ist, ist Quintoo auf der Kaiserswerther / nähe Nordstr.

die haben so einen scharfen gurke mango salat :verneig:

[lachender]

Danke Markus, Deine vietnamesischen Frühlingsrollen sehen genial aus. Ich liebe dieses Zeugs :ea:

[Barnabas]

hehe, jo ;)

war mein Stammlieferdienst als ich noch in Derendorf gewohnt hab.

Was auch ganz cool und recht preiswert ist, ist Quintoo auf der Kaiserswerther / nähe Nordstr.

die haben so einen scharfen gurke mango salat :verneig:

Kenne ich auch noch nicht, wird getestet :dr:

[Barnabas]

Danke Markus, Deine vietnamesischen Frühlingsrollen sehen genial aus. Ich liebe dieses Zeugs :ea:

Wir haben einen ähnlichen Geschmack, war heute Mittag auch bei Maruyasu auf die Schnelle :)

[RacingTurtles]

Markus, Pascal, wie immer:ea::ea::ea:

[lachender]

Wir haben einen ähnlichen Geschmack, war heute Mittag auch bei Maruyasu auf die Schnelle :)

:gut: Markus

[RacingTurtles]

Gestern ein bisschen Iberico, quick and dirty;)

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[RacingTurtles]

Heute Abend Vietnamesische Küche bei Cho. Klitzekleine Garküche mit nur einem Tisch,

Aber ganz tolles Essen :)

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Hihi, so einen haben wir auch in HAM Markus, allerdings fünf Tische, aber Sie macht alles selber in einer "ein Woman Show":D:ea:

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[uwer1100s]

Mein erster selbst gemachter Apfelkuchen!
Mal sehen wie der schmeckt… Gold n‘ Platinum Edition!
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[Hypophyse]

:ea:

Gulasch, auch selbstgemacht.

[RacingTurtles]

Dein Gulasch sieht richtig klasse aus Roland:ea::ea:

[lachender]

Shorty, iberico geht immer :ea: und Roland, lass es Dir schmecken :gut:

[pemi]

Hihi, so einen haben wir auch in HAM Markus, allerdings fünf Tische, aber Sie macht alles selber in einer "ein Woman Show":D:ea:

161945

Was empfiehlst Du für einen "echten" Vietnamese? Ich lande häufig bei Pho Bo und Ente mit Ingwer, wobei Ente für mich nicht typisch ist - gibt es bei jedem Asiaten.

[Barnabas]

Sonntags-Lunch :)

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[hugo]

Aus den letzten gefundenen Maronen und Steinpilzen eine Waldpilzsuppe mit Toasti ....

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[RacingTurtles]

Fondue....

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[jannis-noah]

Geil, Olaf.


Fondue....

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162135

[mojohh]

Geil, Olaf.

Wer ist Olaf? :D

Sehr gyle Shorty! Bedauere es sehr, dass ich meine Prioritäten diesen Sa nicht so ganz frei wählen konnte. :mimimi:

Hier in GL scheint die Sonne bei 0 °C

[THX_Ultra]

Kürbisrisotto mit zweierlei zubereitetem Kürbis.

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[RacingTurtles]

Klasse Michael:gut::ea:

[dj74]

Rahmpfifferlinge und Semmelknödel...

Optik: naja..
Geschmack: Hmmmm... :ea:

http://up.picr.de/30611336tu.jpg

[Barnabas]

Semmelknödel sind Mega :ea:

Bei mir gabs ein "kleines" & schön dünnes Wiener zum Dinner :)

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[RacingTurtles]

Das Schnitzel ist Mega, aber die Knödel auch:ea::ea:

[Barnabas]

Nach dem Workshop ist vor dem Filet..

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[Barnabas]

Tatar & dry-aged New York Steak zum Dinner im Butchery & Wine in Warschau :)

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[RacingTurtles]

Markus, wie immer:verneig::ea:
Hier nur ein Burger vom Dry Adge mit Guiness....:D

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[lachender]

boah shorty, dein burger sieht klasse aus :ea:

markus dein warschauer tartar sieht auch spitze aus :gut:

[RacingTurtles]

Danke Pascal=)

[Barnabas]

Das stimmt,

Der Burger ist Mega, das Bun ist top :ea:

[Barnabas]

Saison 2017 eröffnet :jump:

Die liebste Saison :)

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[N-Dee]

Sehr lecker :ea:

[Ombel]

:ea::ea::ea:

[avalanche]

Kürbisrisotto mit zweierlei zubereitetem Kürbis.

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Hunger =(

Mit Kürbis (Butternut) hab ich in den nächsten Tagen aber auch etwas vor :ea:

[RacingTurtles]

Alba, wird Zeit Markus:ea:

Wir waren Gestern in meinem Stammbeisl:D

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500g Iberico Bellota Kotelett...

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400g Dry Adge Entrecodé vom pommerischen Weiderind...

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[THX_Ultra]

Selbst gemachte Maistortillas :ea:

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[alicia]

heut am Tegelberg

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[Hypophyse]

So a Schmarrn! :D :ea:

Vietnamesen mögen Suppen. Wir auch.

[Ombel]

Michael kenne das, schaut nicht ganz soo pralle aus und war sicherlich nicht einfach, aber schmeckte sicherlich genial! :ea:

[Barnabas]

Ohhh,

so einen Kaiserschmarrn könnt ich jetzt zum Frühstück :ea:

[RacingTurtles]

Die Suppen sehen klasse aus Roland:ea:

[AndreasL]

Ein Essen im Biergarten im Sommer hat schon etwas

http://up.picr.de/30649851va.jpg

http://up.picr.de/30649852zh.jpg

[Hypophyse]

:ea:

[RacingTurtles]

:gut::gut:

[Archer]

Ein bist was vom WE... :dr:

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[Barnabas]

Schaut gut aus :gut:

[Barnabas]

Comfort Food :)

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[Archer]

Mehr brauch ich heute nicht... :dr:

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[AndreasS]

Mit Champagner und Trüffel macht man nie was verkehrt. :D

[RacingTurtles]

:D:D

[Ombel]

Porchetta vom Grill :)


https://up.picr.de/30664382zi.jpg

[RacingTurtles]

Lecker Oli:ea::ea:
Kann man auch gut kalt hauchdün mit der Aufschnittmaschine genießen :gut::gut:

[mojohh]

Comfort Food :)

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Lecker! :ea:


Lecker Oli:ea::ea:
Kann man auch gut kalt hauchdün mit der Aufschnittmaschine genießen :gut::gut:

Da klingelt irgendwas. :grb:

[RacingTurtles]

Bei mir nicht, kann aber auch an meinen 50+ liegen:D

[mojohh]

Die Farbe des Smileys stimmt. :bgdev:

[jannis-noah]

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[RacingTurtles]

Lecker Alba:ea::ea:

[Barnabas]

Das ist aber kein Alba,

zumindest sind die Ränder dafür sehr dunkel..

Aber ist ja auch egal, so oder so lecker :ea:

[RacingTurtles]

Da spricht der Fachmann:gut:

[avalanche]

Mmmhhh! Überall Tartufi. Hatte ich diese Saison noch keine. Dafür hat Fischer Albert heute Morgen wieder ein paar Egli aus dem See gezogen.

http://up.picr.de/30682516na.jpg

[RacingTurtles]

Was sind denn Egli und kommen die schon so goldgelbbraun aus dem See:ea::D

[avalanche]

Der Egli ist ein Süsswasserfisch und heisst bei euch wohl Flussbarsch. Zubereitungsarten gibt es viele, bekannt dürfte vor allem Eglifilets à la meunière sein. Ich liebe sie als "Eglichnusperli" im Bierteig mit Salzkartoffeln und einer frischen Sauce Tartare :ea:

[RacingTurtles]

Ahhh, danke für die Übersetzung Peter:gut:
Schaut auf alle Fälle richtig knusprig und lecker aus:ea::ea:

[backröding]

Flußbarsch ist einer DER Speisefische für mich. Ist ja verwand mit Zander (auch ein Barsch), hat aber viel mehr Eigengeschmack. Wenn man ihn nicht selber fängt ist er aber hier in D fast nicht zu bekommen.

[avalanche]

"Fischchnusperli" gibt es ja viele, oft wird dafür auch in der Schweiz Pangasiusfilet aus Thailand oder Vietnam verwendet. Und viele Seerestaurants wollen halt "Chnusperli" anbieten, auch wenn eine grössere Busladung mit Touristen ankommt. Ich freu mich, wenn es fangfrische Egli gibt, ansonsten gibt es ja meist auch noch zwei, drei andere Gerichte zur Auswahl.

[jannis-noah]

Da hat der Markus recht, ist „nur“ normaler Trüffel.
War aber trotzdem verdammt lecker!



Das ist aber kein Alba,

zumindest sind die Ränder dafür sehr dunkel..

Aber ist ja auch egal, so oder so lecker :ea:

[RacingTurtles]

Das schaut trotzdem lecker aus Dirk und war es bestimmt auch:gut::ea:

[Barnabas]

Bei uns gabs Asian Fusion Tapas :)

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[AndreasS]

Lecker Alba:ea::ea:

Also Shorty. 8o ;)

Wenn ich das so sehe hätte ich jetzt auch total Bock auf Trüffelnudeln, aber um diese Zeit mag ich nicht mehr kochen. :mimimi:

[AndreasL]

Aber Appetit hätte ich jetzt schon.:ea:

[RacingTurtles]

Hier auch:op:

[Hypophyse]

Ständig! :mimimi:

Kalbsleber hatte ich schon ewig nimmer. :ea:

[RacingTurtles]

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163113

[lachender]

lecker jungs :ea:

[RacingTurtles]

Gestern Abend noch schnell quick and dirty....
Baguette mit Frischkäse/Schmand, belegt mit Pancetta, Mortadella, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Mozarella

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[pelue]

@Shorty, die sehen sooo lecker aus :ea:

[jannis-noah]

Shorty, ich lade mich bald mal zum Essen ein-so,so geil.



Gestern Abend noch schnell quick and dirty....
Baguette mit Frischkäse/Schmand, belegt mit Pancetta, Mortadella, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Mozarella

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163156

[Ombel]

Lecker Bütterken Shorty, darauf könnte ich jetzt auch! :ea:

[AndreasS]

Shorty, ich lade mich bald mal zum Essen ein-so,so geil.

Sehr gute Idee, da ist’s fantastisch. :) :ea:

[mojohh]

Sehr gute Idee, da ist’s fantastisch. :) :ea:

+1

Das beste Essen in Hamburgs Osten!

[Hypophyse]

Kürbispuffer mit Schinken und Schnittlauchsauce.

[backröding]

Penne mit Hummer....

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/922/hLxNsx.jpg

[Hypophyse]

Na dann ... träum schön :dr:

[THX_Ultra]

Das wöchentliche dry aged Steak, diesmal Portehouse :verneig: mit Steinpilzrisotto

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[Thedas]

Michi, das sieht Hammer aus:gut:

Mit Schrecken fällt mir auf, dass ich schon ewig nichts mehr gepostet habe :motz:

Die Tage gabs Brotzeit und Kürbisrisotto... heute gibts Ragu vom Rind :ea:

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[RacingTurtles]

Top Alex, wie immer und dann noch diese Bilder:ea:

Bei uns gestern Dry Adge Entrecodé und Birnen, Bohnen und Speck...

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[Barnabas]

Geil Männer :)

Bei mir Steak in einem meiner Lieblingslokale

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[avalanche]

Alles wieder sehr lecker! Bei mir? Das restliche Toastbrot, das restliche Kalbfleisch, die restlichen Champions, die letzte Zwiebel und eine Chili. Morgen? Einkaufen.

http://up.picr.de/30725895ew.jpg

[THX_Ultra]

Sieht genial aus für ein Resteessen :ea:

[pelue]

Hier Lammfrikadellen mit Kürbis, Süßkartoffeln und Quitten

http://up.picr.de/30726367lj.jpg

[jannis-noah]

Für ein Resteessen sieht es aber verdammt lecker aus.


Alles wieder sehr lecker! Bei mir? Das restliche Toastbrot, das restliche Kalbfleisch, die restlichen Champions, die letzte Zwiebel und eine Chili. Morgen? Einkaufen.

http://up.picr.de/30725895ew.jpg

[backröding]

Mein erstes Abendessen in DUS......

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/922/uLWkuI.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/922/IQ1QmR.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/923/KFyVYO.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/922/7cyK1d.jpg

[Barnabas]

Sag doch was :dr:

Willkommen :gut:

[backröding]

Was.:D

Dankeschön..:dr: Muss Euch ja nicht am ersten Tag auf den Keks gehen...

[avalanche]

War lecker und ich will mich ja auch nicht beklagen, aber wenn ich das dry aged Steak mit Risotto von Michael oder das Steak von Markus sehe, dann bekomm ich so langsam einen Appetit :ea:

[Barnabas]

Was.:D

Dankeschön..:dr: Muss Euch ja nicht am ersten Tag auf den Keks gehen...

Heute hätte ich Zeit gehabt,

anders als die nächsten Tage :)

Aber entspannt, sag einfach Bescheid wenn Du mal essen willst :dr:

[backröding]

Gern, Markus. :dr: Aber heut war ich auch müde und somit kein guter Essens- und Gesprächspartner. 4 Uhr aufstehen ist nicht so ganz meine Zeit.

Aber nächste oder übernächste Woche gern...:dr: Und ich bin ja noch bis mindestens Ende April dort.

[RacingTurtles]

Hier Lammfrikadellen mit Kürbis, Süßkartoffeln und Quitten

http://up.picr.de/30726367lj.jpg

Peter:ea::ea::ea:

[backröding]

Der Einfachheit halber nochmal das gleiche Rastaurant von gestern.....

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/923/N23yMm.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/923/aQDdEC.jpg

[volvic]

Welcher Grieche ist das, Thorsten? Kytaro?

[backröding]

Kein Grieche. Italiener, aber ums Eck. La Luce Due.

[RacingTurtles]

Das Carpaccio mit Trüffel schaut lecker aus Thorsten, bist Du jetzt nach DUS gezogen8o
Bei mir heute Abend ein Wiener Schnitzel, was den Namen nicht wert war beim DeutschJugo in Hochheim am Main=(:rolleyes:

[backröding]

Quasi. Während der Woche bin ich dort. Aber jeden Abend darf ich nicht so essen, sonst pass ich weder in den Flugzeugsitz, noch in Benz oder Porsch....:rofl:

[RacingTurtles]

=), dann gehe nicht mit Markus essen:bgdev:

[Barnabas]

Pff...

Ich esse ziemlich kalorienarm Markus :motz: ;)

Heute aber in der schönen Schweiz. Und Tatar können die Schweitzer :)

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[THX_Ultra]

Hab heute Quesadillas mit Maistortillas gebastelt - leider geil :verneig:

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[avalanche]

Und Tatar können die Schweitzer :)
163546

Schweizer :op: Und hau der Servicekraft das Alessi-Körbli 32-fach um die Ohren.

[Ombel]

Hab heute Quesadillas mit Maistortillas gebastelt - leider geil :verneig:

https://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=163567&stc=1

https://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=163568&stc=1

https://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=163569&stc=1

Aber, warum denn nur "leider" geil? :grb:

Das schaut doch ganz Phantastisch aus! :gut:

[avalanche]

Die Quesadillas sehen hammermässig aus! Bei mir heute nur ein kleiner, unschuldiger Burger.

http://up.picr.de/30755000ka.jpg

[mask]

Geile scheisse :ea:

[Ombel]

Nix da, von wegen unschuldiger Burger....

Der ist Sensationell! :verneig:

[Hypophyse]

Nein, der ist unschuldig.

[Barnabas]

Gestern Abend in Zürich

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[lordbre]

Üppig :D

[avalanche]

Unser Dieter kann nicht nur Musik ;)

[RacingTurtles]

Die Quesadillas sehen hammermässig aus! Bei mir heute nur ein kleiner, unschuldiger Burger.

http://up.picr.de/30755000ka.jpg

Der Bürger goil:ea::ea:

[THX_Ultra]

Die Quesadillas sehen hammermässig aus! Bei mir heute nur ein kleiner, unschuldiger Burger.

http://up.picr.de/30755000ka.jpg

:verneig: sieht ja sensationell aus

[avalanche]

Danke. Ich wollte ihn ja eigentlich nicht von seiner Schokoladenseite zeigen ;)

http://up.picr.de/30762164vx.jpg

[m.w.]

Hammer :gut::ea:

[backröding]

Noch einmal Seezunge (hatte schon angefangen)....

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/922/Audm3n.jpg

[Thedas]

Der Burger :verneig:

Hier gestern etwas Porterhouse und ne Flasche Syrah :dr:

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[RacingTurtles]

Das Porterhouse ist ja auch ein Traum Alex:ea::ea:

[lachender]

Thorsten, ich sehe Du lässt es Dir in D#dorf richtig gut gehen :dr:

Hammer Burger Avalanche, sowie alex tolles bild :gut:

Hier aus den letzten Tagen..

https://i.imgur.com/rlm18mqh.jpg

https://i.imgur.com/MI9k60ah.jpg

https://i.imgur.com/gPqgrqbh.jpg

https://i.imgur.com/LA0KTX7h.jpg

https://i.imgur.com/j9YmZA5h.jpg

https://i.imgur.com/0uiRCnWh.jpg

https://i.imgur.com/ZGv1UkXh.jpg

https://i.imgur.com/HwuXQpWh.jpg

https://i.imgur.com/mgGEVFkh.jpg

[RacingTurtles]

Das schaut wie immer alles super lecker aus bei Dir Pascal:ea::ea:

[avalanche]

Der Burger :verneig:

Hier gestern etwas Porterhouse und ne Flasche Syrah :dr:

163682

Dieses Bild macht mich sehr traurig. Ein edles Stück Fleisch, perfekt zubereitet. Der Bruder meiner Freundin kauft jeweils auch sehr leckeres Frischfleisch ein, und führt danach auf seinem Gasgrill regelmässig Kremationen durch, wenn wir zu Besuch sind. Und ich darf nichts sagen, weil sonst meine Freundin sauer ist, weil ihrem Bruder ja auch sonst im Leben nicht viel gelingt und er doch auch mal ein Erfolgserlebnis braucht :kriese:

[lachender]

Danke shorty :ea:

[lachender]

Peter, einfach viel Sauce dazu nehmen ;)

[avalanche]

Seine Frau macht wirklich sehr gute, frische Saucen. Von frischer Mayonnaise, grünem Pfeffer- über Curry- bis zur Dill-Rahm-Sauce - um die zu tode gegrillten Fleischstücke ist es trotzdem schade.

[Whee]

163718 Sushi in Düsseldorf! Lecker war es!

[Hypophyse]

Hier gestern etwas Porterhouse und ne Flasche Syrah :dr:

So kann ich nicht arbeiten! Welchen Syrah? :)

[Hypophyse]

Zupa ogórkowa

[Hypophyse]

Fleischlaberl mit Buchweizen und Kraut- und Rote-Rüben-Salat.

[lachender]

@Richard, ich liebe Maruyasu. Deine Tuna-Nigiri hätte ich auch genommen :gut:

[avalanche]

Mögen die Österreicher wieder mitleidig über den Schweizer lachen. Mir schmeckt es ;)

http://up.picr.de/30770534hu.jpg

[Fluzzwupp]

Steak usw

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[Barnabas]

Sehr schön Flo :gut:

Bei uns gab es pappardelle al cinghiale & Chianina Roastbeef

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[lachender]

geil :ea:, ihr beiden Düsseldorfer :gut:

[Fluzzwupp]

sieht super aus Markus :)

in Düsseldorf kann man halt gut Essen :dr:

[Barnabas]

Das war aber in Mailand :op: ;)

[Fluzzwupp]

egal

[Barnabas]

Pici al Ragu zum Lunch :)

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[Barnabas]

Doppelt :ka:

[Thedas]

So kann ich nicht arbeiten! Welchen Syrah? :)

Renner '09 ;)

[Thedas]

Kleines wurstbrot

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