Der Whisky Thread

[Sailking99]

Sailking: Ruf mal im Humidor in Landshut an, dort müsstest Du noch einen bekommen können

Markus: klingt geil, ich freu mich schon total drauf

Ahh, danke für den Tip.

[Calimero]

Ein neues TestFeld!

[Calimero]

Schnellverkostung!

Der 12 jährige ist trinkbat, überzeugt mich aber nicht.
Die Frucvtnoten des Sherryfasses fehlen mir und die Eiche schmeckt mir ein bisschen
bitter durch.
und das, obwohl er in der Nase mild rüber kam.

Vielleicht bin ich aber auch durch Glenlivet und den hier entdeckzen Tomatin Decades
versaut!?

[ReneS]

So, meine beiden Ardbog sind angekommen und heute kam die Meldung dass der Cairdeas 2013 verfügbar ist
Whisky-Overkill dieses Jahr bei mir, ich muss mich langsam mal bremsen...

[Peter Ernst]

Mein Faworit ist zur Zeit Deanston

Gruß der Peter

[ReneS]

http://distantthunderwhiskyclub.blog...icial.html?m=1

[Insoman]

Vorteil : man braucht es noch nicht einmal zu Grillen, damit es nach Rauch schmeckt

[ReneS]

mal sehen, vielleicht versuch ich das mit dem Cairdeas wenn der da ist...

[RobertRuark]

Auf den Ardbeg Marketing Hype hab ich schon lange keine Lust mehr. Sie schmecken trotzdem. Aktueller Lieblingswhiskey: Laphroaig aus dem Highgrove Shop.

[ReneS]

Letzte Woche bei einem Tasting ein paar Whiskys verkosten können, hier mal die Tasting-Notes:

Macallan "Amber":
Nase: Sherry, Süße, Vanille, Alkohol
Geschmack: alkoholisch, Eiche, Sherry, leicht buttrig auf der Zunge
Fazit: trinkbar, aber sehr jung und ambitioniert im Preis für so einen jungen Whisky ohne Altersangabe

Cardhu "Special Cask Reserve":
Nase: Malz, ansonsten recht wenig...
Geschmack: wässrig, alkoholisch, nichtssagend
Fazit: Enttäuschung des Abends

Macallan "Sienna":
Nase: Sherry, Süße, Fruchtaromen
Geschmack: leichte Süße, Sherry, trockener Abgang mit einer Traubennote
Fazit: mit ein paar Tropfen Wasser ganz trinkbar, aber den aufgerufenen Preis nicht wert

Slyrs "Pedro Ximenez Edition":
Nase: hier fiel mir nichts ein, eigentlich recht unspektakulär
Geschmack: Sherry und Eiche sehr intensiv, Liebstöckel, im Abgang schwach
Fazit: Die Überraschung des Abends, was die Brennerei hier bei so einem jungen Whisky (3 Jahre) schafft, schaffen manche schottische Brennereien nach >8 Jahren nicht.

Talisker "Port Ruighe":
Nase: Jod, Rauch, ausgewogen
Geschmack: leicht süß, salzig, Rauch, mit ein paar Tropfen Wasser extrem vollmundig
Fazit: Preis/Leistung top, schöner rauchiger Alltags-Barbecue-Whisky

Ardbeg "Ardbog":
Nase: typisch Ardbeg, leicht Salz, leicht jodig, viel Rauch, viel Holz (der Ardbog muss gut auf/über Zimmertemperatur sein, dann spielt er sein Potential voll aus)
Geschmack: ungestüm, Süße, leicht Sherry, etwas komplexer als der "Ten", starke Holznote, trockener Abgang
Fazit: Den Ardbog muss man unbedingt öfter trinken um ihn zu verstehen und richtig genießen zu können. Ein paar Tropfen Wasser schaden auch hier nicht, dass er voll zur Geltung kommt.

Schönen Abend noch!

Slainte,
René

[THX_Ultra]

Den Ardbog hab ich auch noch nixht gekostet, aber ich bin schon gespannt. Früher als ich noch für die Firma gearbeitet habe, hatten wir ja immer vorab samples bekommen, jetzt muss ich mich auch "anstellen" um das Zeug..... Naja fast..

[ReneS]

Du hast mal für LVMH gearbeitet? War sicher spannend, marketingtechnisch sind die genial. Ich hab leider nichts mehr, aber wenn Du magst, kann ich Dir ein oder zwei Pröbchen schicken.

[THX_Ultra]

Ja sogar 5 Jahre lang

War schon sejr interessant, viel gelernt - bin ja noch in gutem Kontakt mit ehemaligen Kollegen also entsprechend noch nahe an der Quelle

[ReneS]

Sehr cool